北海道のグルメハンターとして全国の百貨店バイヤーでも知名度抜群の大丸食品バイヤー本田大助さん監修「北の美味満祭(まんさい)おせちが新登場!
名前の通り、北海道の漁港を東奔西走しながら厳選した海鮮食材と北海道台地で育った知床牛のローストビーフなどを盛り付けした北海道らしい盛り付けになっています。特に〈佐藤水産〉鮭ルイベ漬鮭のルイベ漬けというのは、食通の人にとっては絶大な人気があり、指名買いされるほどで大丸おせちでもすぐに完売するほどのメニューです。
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本田大助さん監修「北の美味満祭(まんさい)おせち
「北の美味満祭(まんさい)おせち壱の重献立内容

【壱の重】〈北海道産〉いくら醤油漬、〈札幌シーフーズ〉甘海老糀漬、〈山下水産〉灯台つぶ貝旨煮、〈山下水産〉数の子松前漬、〈味の匠〉牡蠣のオリーブオイル漬、〈王子サーモン〉スモークサーモントラウト、〈市川燻製屋本舗〉さばのスモーク、玉ねぎのマリネ、ずわい蟹甲羅盛、〈北海道産〉ヒラメの西京焼、にしん昆布巻、〈味の匠〉たこのペペロンチーノ、〈カネシメ高橋水産〉帆立貝柱のバター醤油焼、〈佐藤水産〉鮭ルイベ漬
「北の美味満祭(まんさい)おせち弐の重献立内容

【弐の重】〈農研百姓塾〉無塩せきベーコンのキッシュ、〈大金畜産〉知床和牛ローストビーフ、〈大金畜産〉ラムチョップスモーク、蟹爪フライ、〈北海道産紫花豆〉南瓜カステラ、〈フロマージュの杜〉チーズ・デリ明太味、〈フロマージュの杜〉ラムレーズンチーズ、しまえび塩茹、〈農研百姓塾〉ローストチキンハム、〈大金畜産〉北海道産牛肉で作ったコンビーフ
「北の美味満祭(まんさい)おせち弐の重献立内ご注文
商品名 | 北の美味満祭おせち和・洋風 二段(3人用) |
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価格 | 29,160円(税込) |
取扱店舗の配達区域 | 配達エリアは下記店舗が決めた配達エリアになります。 大丸梅田店・大丸神戸店・大丸東京・大丸京都店・大丸札幌店・松坂屋上野店・松坂屋静岡店・松坂屋名古屋店 |
店頭受取 | 大丸、および松坂屋各店舗にて受取可能 ※ご注文の際に指定してください。 |
配達予定日 | 12月31日(金)午前8時頃から午後6時頃までにお届け予定 |

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