栗きんとんは「おせち好きなものランキング」でも1位になるぐらい人気のおせち料理です。水と砂糖と栗が原料で甘くて美味しいから、おせちの口直しにもなるし、子どもにも食べやすい味として人気のようです。
おせちの栗きんとんの意味・由来
おせちの栗きんとんはその見た目から「お金・小判」を意味するということで、「商売繁盛や金運をもたらす」という意味が含まれています。実際におせちの中に入っているのを見ると、おせち全体が華やかになり高級感が出るから、おせちには欠かせないお料理ですよね。
また、栗の代わりにさつまいもで代用することも可能です。その場合は、色が金色にはなりにくいのでクチナシを着色するとそれっぽくなりますよ。自分で作る際は、ぜひやってみたください。
大丸・松坂屋の自信作で、料亭おせちやホテルおせちを人数や予算に合わせて選べる厳選おせち料理。
二人用のおせち料理が10,800円というお得なプライスをはじめとして、色々な種類のおせちやお値段でお取り寄せできます。
昔ながらの味わいの和風とオリジナリティー豊かな洋風。厳選した素材をふんだんに盛り付けたしおせちは、品数も増えています。
ご家族の人数、ご予算、お好み料理に合わせて豊富なメニューからお選びできます。
親しい方へのお歳暮はお済ですか？
